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生活服务团购达人成长手册-美食小白篇
2022-12-08 20:31:08 更新
生活服务团购达人成长手册-美食小白篇
Hi,抖音诚邀你成为【团购达人】,加入城市吃喝玩乐探店大军🎉🎉🎉
官方准备了《生活服务团购达人成长手册》,助你了解团购达人并快速起航,早日成为城内优秀的吃喝玩乐分享家~
本章节为小白篇,分为4部分:
  • 知识扫盲:带你了解团购达人是怎么赚钱的;
  • 新手入门:手把手教你拍好一条探店视频;
  • 彩蛋:平台资源介绍及答疑
  • 课后作业:检验你掌握了多少
话不多说,我们开始吧!
一、知识扫盲-认识团购达人
1. 如何成为团购达人?
  • 基础门槛:抖音账号粉丝>=1000
  • 申请方法:
1⃣️ 通过“我-右上角选项-创作者服务中心-变现能力-团购带货”,进入团购达人中心页申请;
2⃣️ 直接搜索“团购达人”、“抖音团购达人”、“团购达人中心”、中任一关键词均可到达团购达人中心申请。
2. 团购达人是如何赚钱的?
成为团购达人,可以通过发布带地理位置或团购的视频,促成商户团购交易以获取佣金激励。
(简单来讲,用户通过你的视频购买门店团购,你就可以获得团购佣金分成啦!)
操作方法:选择带货门店👉到店拍摄👉发布视频带定位👉提取佣金
看视频教程快速掌握👉https://www.douyin.com/video/7011380987284294942
3. 团购达人如何越做越好?
随着等级成长,达人在平台上的商业能力也会越来越强!
  • 达人等级越高,用户越信任,带货转化的效率也越好;
  • 达人等级越高,商户越买单,获得优质商单的机会就越高;(成长到lv3及以上的达人,还有机会入驻团购达人广场,拥有被商户主动联系的机会!)
  • 达人等级越高,平台扶持越多,内容效果也越好~
那么如何提升达人等级呢?
从lv1开始,每个等级都有对应的升级任务,任务涉及带地理位置的视频投稿、浏览、订单和交易金额等数据,详情在抖音搜索“团购达人中心”,点击“带货等级”查看当前任务。
二、新手入门:手把手教你拍好一条团购探店视频
1. 视频制作流程
一条探店视频的制作,分为3个步骤:拍摄前准备、到店拍摄、视频制作及上线;
如下是每个步骤的细分步骤及操作要点,下面的部分将与大家分享具体操作方法:
操作步骤
操作重点
拍摄前准备
设备选取
选取合适的拍摄设备;
门店选取
选取“新特热惠”团购门店;
门店特色定位
结合用户评价、其他作者内容,提炼该门店特色,以此明确视频拍摄要点,如门店环境特色、爆款菜品、服务态度等;
脚本构思
结合门店特色构思脚本;
商家拍摄沟通
提前致电商户表明身份和来意,以防到店拍摄被拒;
到店拍摄
拍摄内容
结合拍摄要点,到店具体拍摄对应内容;
拍摄方法
构图、运镜、打光等拍摄方法;
视频制作及上线
视频剪辑
依据脚本进行视频剪辑、配音字幕、配乐等后期工作;
视频发布
在抖音发布对应视频;
DOU+推广
使用DOU+提升视频曝光量;
数据回收
观测视频播放、门店访问、订单转化等数据,分析视频效果并优化。
2. 拍摄前准备
2.1 设备选取
2.2 门店选取
1⃣️ 选取路径:访问团购达人中心,点击首页“探店赚佣金”,选取意向门店。
2⃣️ 选取规则:建议优选“新特热惠”+“好拍”门店
2.3 门店特色定位
选取门店后,通过门店用户评价(抖音/美团/大众点评)和达人内容(抖音/小红书/公众号等)预判门店特色,帮助后续脚本构思。可能的特色方向有:
2.4 脚本构思
1⃣️ 新手基础脚本
2⃣️更多脚本
除上述脚本外,还可以根据门店具体情况设计脚本。如下是更多脚本参考:
脚本方向
脚本介绍
适用门店
示例
沉浸式体验
以第一人称代入视角,还原所见环境、食物、互动等,让用户获得沉浸探店体验
环境优美、就餐体验好的门店
商户故事
以店主的故事切入,呈现门店“情怀”动人
独具匠心、老字号类门店
美食挑战
挑战机制增强视频趣味性,不同出镜人的口吻还原团购评价,增强用户感知
本身也有挑战要求,如“30分钟吃完免单”的门店
食物互动类
记录达人动手使食物成型的过程,增加视频趣味性
适用于火锅、烤肉等需要“组装”的食物
2.5 商家沟通
为了保证到店拍摄顺利进行,建议提前与商户沟通,如下是建议话术:
3. 到店拍摄
3.1 拍摄内容
结合上述拍摄方向,到店开展拍摄,要点参考:
门店特色
拍摄方向
拍摄要点
参考视频
菜品
菜品特色
菜品制作
拍摄后厨、或采访厨师/店员介绍菜品制作过程或设计理念;
食用方式
以体验者视角,拍摄菜品食用过程,突出介绍食用特色;
口感、菜量
以体验者视角,拍摄菜品色香味,呈现颜值、口感、菜量等;
团购特色
低价、菜品多、抖音独家等
拍摄团购菜品,口播或出镜介绍团购利益点;
服务
老板有特色
创业故事、经营风格等
采访老板或店员,引导其介绍创业故事或经营风格;
服务有特色
服务态度、独创服务
与服务员互动,拍摄服务态度;拍摄记录特色服务流程的体验过程;
环境
环境
装修风格、特殊装置、特殊视野景观
以体验者视角,沉浸式展示环境风格、特写特殊装置、展示特色视野;
新手阶段对门店暂不熟悉,在不确定素材可用性的情况下,建议在每个特色点尽量多拍!宁可浪费素材也不要剪辑时候“巧妇难为无米之炊”!
3.2 拍摄方法
3.2.1 拍摄标准
3.2.2 拍摄构图
3.2.3 光线和色彩
色彩丰富、光泽感、高饱和度都能让食物增加食欲!几个增加光线色彩的小技巧:
3.2.4 拍摄景别
3.2.5 拍摄运镜
固定镜头
推镜头
移镜头
摇镜头
焦点清晰,主题突出
拍摄主题聚焦画面中间
凸显起重要性
镜头水平均匀移动,不晃动
从左到右,门头牌匾位于画面中间
1 相机保持不同
2 拍摄主题在画面中间
1 镜头均匀靠近拍摄主题
1 移镜头是指摄影机沿着水平面做各方向的移动
1 拍摄时相机不动,只摇动镜头左右、上下、移动或旋转等
新手前期可以尝试各种不同的镜头,平移、拉远拉近、放大等,后期剪辑素材就会更丰富;
关于各种拍摄技巧,可戳达人@一碗吃饱了 的课程探店拍摄必备硬核拍摄技巧 学习。
4. 视频制作及上线
4.1 视频剪辑
根据视频素材,选取合适脚本开始剪辑。新手建议使用剪映app或网页版进行剪辑。
戳这里👉剪映实用操作手册👈学习剪映剪辑技巧。
4.2 视频发布
通过发布视频,添加位置/门店推广,或添加团购组件,完成视频发布。
4.3 DOU+推广(可选)
为提升早期视频效果,可以选择为自己的视频投放DOU+。可以选择如下3种推广操作:
1⃣️ 门店视频播放-低成本投入获得高视频曝光
2⃣️ 门店曝光:附近6-15KM精准投放,带动附近客户进店
3⃣️ 门店优惠推广:提升团购购买转化率和到店率
4.4 数据回收
用户从看到视频到购买,会经历如下阶段
看到视频👉对视频感兴趣👉对商户感兴趣👉购买
观测每个阶段的数据好坏,找到背后的影响因素,能帮助我们优化后续内容:
阶段
阶段1
阶段2
阶段3
阶段4
用户行为
看到视频
对视频感兴趣
对商户感兴趣
购买
相关数据
视频播放量
完播率
互动(点赞/评论/分享)
门店访问量
商品访问量
订单量
交易额
影响因素
  • 视频选题
  • 视频质量
  • 视频质量
  • 用户互动意愿
  • 用户精准程度(是否同城、是否感兴趣)
  • 视频带货能力
  • 门店及团购质量
  • 门店及团购质量
优化手段
  • 调整视频选题
  • 提升视频质量
  • 提升视频质量
  • 维护评论,提升粉丝互动
  • DOU+投放精准用户
  • 提升视频质量
  • 调整选店策略
  • 调整选店策略
(相关数据均可在创作者中心和团购达人中心查看)
上面的数据分析方法如何应用呢?举个🌰:
后续我们也会上线更多教程,为大家详解更多内容小技巧;另外非美食类探店类教程也将在未来更新,敬请期待!
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